本期节目，园艺高手张崇炎将分享如何提高土壤中的有机质，找回失去的土壤生命力。点击音频，收听完整节目内容。
有机质的主要成分包括蛋白质和碳水化合物。它们在土壤中的发酵过程，与堆肥的原理基本相同，大致可分为三个阶段。在上期的节目中，张崇炎重点讲解了堆肥的第二（降温与后熟期 / 稳熟期）和第三阶段（入土后的长效释放期）。
充分发酵的有机肥的好处有：
- 提供全方位养分： 与化肥只补氮磷钾不同，有机肥是“全营养套餐”，除了大量元素外，还含有丰富的微量元素（铁、锰、锌、铜等），且释放缓慢持久。
- 提高保肥能力（阳离子交换量）： 有机质带有大量电荷，能像磁铁一样牢牢吸附住土壤中的钾、钙、镁等养分，防止它们随雨水淋失。
- 缓冲土壤酸碱度： 有机质具有极强的缓冲能力，能够缓解土壤过酸或过碱的情况，把pH值调节到更适合绝大多数植物生长的范围。
- 提高化肥利用率： 有机肥释放的有机酸可以“解磷”、“解钾”，把土壤中原本被固定住、植物吃不到的矿物质释放出来。
从前几期和本期的节目中可知有机物发酵的第一和第二阶段应该在堆肥中发生，得到的产物就是有机肥，施入土壤中肥效快，几天就能看到植物快速生长且不会产生烧根。剩余的腐殖质继续和土壤结合形成团粒结构，使土壤更适合根系生长。
这一切都是微生物的功劳，在默默无闻地做出贡献，这就是土壤的生命力！
（本文系SBS中文普通话节目嘉宾原创内容，未经许可，不得转载。如需内容合作，请来函联系。)
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