【园艺热线】丝瓜种植指南：采摘时机与不结瓜原因

本期园艺热线，园艺高手张厥樑将会继续分享丝瓜的种植方法，特别是丝瓜采摘的相关知识。点击音频，收听完整节目。

丝瓜种植图 Supplied by Julian Zhang

在上期园艺热线中，园艺高手张厥樑分享了如何为丝瓜搭架和人工授粉。

本期节目，张厥樑将会分享丝瓜采摘的相关知识。

丝瓜采摘

• 丝瓜授粉成功后，很快就会长成小丝瓜，小丝瓜日长夜大，很快长成大丝瓜，所以要及时采摘。
• 丝瓜一般在雌花开花后10-12天，果实发育成合适大小，且肉质和种皮未硬化时采摘。采摘时间应根据当地气候条件和丝瓜生长情况灵活掌握，通常在高温期开花后10-12天，低温期开花后15-20天采摘。
• 丝瓜采摘时，应该是果梗光滑稍变色、茸毛减少，瓜身稍硬并饱满、勻称，手握瓜尾部摇动有震动感，果皮柔软。
• 丝瓜全果充分老熟时内面的网状纤维如海绵，称丝瓜络，可作擦洗器具或供药用。采收丝瓜络者，在开花后50-60天，待果皮变褐色，果实变轻，种子变黑色，甚至干燥后采收。老熟果采收后充分晒干，剥去外皮，敲出种子，用漂白水浸泡１-２小时后再洗净晒干，可得到形状端正、洁白紧密、细致、牢靭、富有弹性的丝瓜络。
• 如果要留种，那就必须等到叶蔓全部自然枯萎后，丝瓜络成黑褐色再采摘。丝瓜种子一定要完全黑色、完全成熟才能种出好瓜来。

丝瓜只开花不结果是什么原因？

• 营养过剩营养过剩导致丝瓜叶片和藤蔓出现疯长现象，使得植株只开花不结果，影响结果率。
• 光照太多露天养殖丝瓜时，要控制光照时间，不能长时间处于光照下，光照时间过长会影响丝瓜正常生长，影响结果。
• 雄花过多因为雄花开花时都会通过蜜蜂进行授粉，如果一棵丝瓜植株上出现了大量雄花，会消耗大量养分，影响正常授粉，从而降低结果率。
• 修剪不当当丝瓜生长出很多分枝时，要及时进行修剪，不能保留太多的主干，以免不能为果实提供足够的空间和养分，就会导致不结果。

（本文系SBS中文普通话节目嘉宾原创内容，未经许可，不得转载。如需内容合作，请来函联系。)

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