【美食速递】如何处理猪杂?

早上一碗及第粥,再加上油條或腸粉,是早餐的美味之選。

早上一碗及第粥,再加上油條或腸粉,是早餐的美味之選。 Source: Wikipedia

华人爱吃猪,无论猪头、猪肉、猪脚、猪皮、甚至是猪杂都能做菜,李太和杨蕙而会介绍如何处理猪的内脏,那么,清洁后便可用来煲汤或煲粥了。



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