【人物誌】關慧君稱讚丈夫裡外皆優 貓貓咖啡店完夫妻心願

在今天的「人物誌」裡，溫楚良邀請本台 Talkback 環節的其中一位嘉賓 — 註冊移民顧問關慧君 (Bonnie Kwan) 和大家談論夫妻相處之道，和她一個關於貓貓咖啡廳的項目。

關慧君 (Bonnie) 與湯子楊 (Stanley) 兩人懂得互相欣賞、互相包容。 Credit: Stanley Tong

溫楚良之前在「我不是名人」環節裡曾訪問過 Bonnie 的丈夫湯子揚 (Stanley Tong)，其中講及兩人在昆士蘭認識的經過。

湯子揚當時表示，自己讀書不及關慧君，她是資優生，自己當時還未有大學學位，關慧君之所以選擇他，可能他懂得哄她、逗她開心。

湯子楊說 Bonnie 喜歡他，因他能逗她開心；Bonnie 則說 Stanley 人與內心一樣「咁靚」。 Credit: Stanley Tong

不過 Bonnie 在本集裡道出了真相。

他既靚仔 (英俊)，人又好，在人的一生裡，能夠遇上一個懂得賞識你和包容你的人並不容易！

關慧君

Bonnie 還說，大家可能只看到她本人優秀的一面，未必留意到她有哪些地方不好，但事實上，她從丈夫身上學懂了很多，包括把自己的 EQ (Emotional Intelligence Quotient；情商) 提升了不少。

Stanley 與 Bonnie 很懂得夫妻倆相處之道。 Credit: Stanley Tong

另外，關慧君還講解她與丈夫曾到澳門上一個課程 — 可稱為「自我覺醒」、「自我發掘」、「自我突破」，即衝破自己舒適的框框的這麼一個課程。究竟這個課程對於她夫妻兩人相處之道在哪方面幫助特別大？

Bonnie 說父母在澳門經營大排檔，耳濡目染下，自幼便開始對食物產生極大興趣，而丈夫由於小時經常獲家人「特別眷顧」，所以對處理食物一竅不通，在這方面起步較晚。可是在新冠疫情時，他也開始下廚。

Bonnie 說 Stanley 是一名貓癡，最後決定收養貓貓，後來打算以食物與貓這兩個主題結合開設一家咖啡廳。 Credit: Stanley Tong

湯子揚一直喜歡貓，但礙於 Bonnie 對在家裡養貓反對 (請不要以為她不喜歡貓，她很喜歡逗別人養的貓)，所以家裡一直沒有養貓，但在新冠疫情間一次偶然機會下，他們終於收養了第一隻貓，從此兩人便與貓結下不解緣。

我素來希望能夠藉著食物，把愛與溫暖傳達給我身邊的人。

關慧君

對目前 Bonnie 夫婦倆人搞的貓貓咖啡廳項目，Bonnie 以四個字來形容 —「心力交瘁」— 可是這是他們都喜愛的項目，所以會堅持到底，並說：「若然人到中年還不開始做，日後恐怕力不從心」。

Bonnie 與 Stanley 的咖啡廳以貓貓做主題。 Credit: Stanley Tong

把食物傳愛心，結合丈夫喜愛貓的這兩個因素，最終促使他們開設了一間以貓為主題的咖啡廳。

這家咖啡廳規模不大，所以門檻不高，希望能積累經驗，為未來擴展未雨綢繆。

關慧君

Bonnie 的家人以前在澳門經營大排檔，所以對食物有濃厚感情。她希望藉著食物把愛傳揚開去。 Credit: Stanley Tong

在經營初期，究竟他們遇到什麼問題 — 人力資源、食物衞生、如何為貓的福祉籌款，還要同時顧及社會責任等？

咖啡店裡除了提供食物和咖啡外，也有一些綠色商品供顧客選購，Bonnie 表示他們還注重社會責任，希望可以善待地球。 Credit: Stanley Tong

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