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【美食速遞】清理豬肚妙法

Hog Maw (pig stomach)
Hog Maw (pig stomach) Source: Flickr/Christopher

不少華人均喜愛吃豬肚,而不少中國的地方菜式亦會用上豬肚作食材,但如果要在家中清洗及處理豬肚亦殊不容易。李太及楊蕙而會於節目內介紹清洗豬肚的技巧及心得。


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By Ivan Leung

Source: SBS



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不少華人均喜愛吃豬肚,而不少中國的地方菜式亦會用上豬肚作食材,但如果要在家中清洗及處理豬肚亦殊不容易。李太及楊蕙而會於節目內介紹清洗豬肚的技巧及心得。



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