日常煮食用的油，種類繁多，哪種較健康？
美國政府公布 2026 最新膳食指南， 對於我們一直認為，「油要少」的概念大反轉。而重點不在於「不吃油」，而是要「吃對油」。日常煮食用的油種類繁多，哪種較為健康？
動物油是否真的「有害無益」? 哪種食油可以護心血管和抗發炎呢？今集【健康案內所】鄺美玲請來營養師 (nutritionist) 黃鶯拆解：「食油是否一定不健康？」
*本節目內嘉賓及聽眾意見並不代表本台立場，而所提供的資訊亦只可以用作參考，個別實際情況需要親自向有關方面查詢為準。
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