Kwentong Palayok: Walang dahon ng gabi? Subukan ang Laing gamit ang silverbeet

Sa episode na ito ng Kwentong Palayok, ibinida ng ating resident foodie Anna Manlulo kung paano lutuin ang paboritong Bicolano dish na laing gamit ang silverbeet, perfect na alternatibo kapag mahirap makahanap ng dahon ng gabi sa Australia.

No taro leaves? Try this silverbeet laing Credit: Anna Manlulo

Key Points

• Alamin ang kahalagahan ng laing sa kulturang Pilipino at bakit sentro ang paggamit ng dahon ng gabi.
• Alamin kung paano pwedeng palitan ng silverbeet ang dahon ng gabi para sa creamy at masarap na laing.
• Sundan ang step-by-step recipe para sa silverbeet laing, kasama ang tips sa timpla at texture.

Kwentong Palayok Resident foodie Anna Manlulo and TJ Correa

📢 Where to Catch SBS Filipino

🔊 On Air – Tune in to SBS Filipino on radio stations across Australia and website live stream, and TV Channel 302 from 10 AM to 11 AM AEST daily.

📲 Catch up episodes and stories – Visit sbs.com.au/filipino or stream on Spotify, Apple Podcasts, Youtube Podcasts, and SBS Audio app.

📣 Follow Us on Social Media – Stay updated by following us on Facebook and Instagram.