Nota come AC, l'onorificenza data a Humphries è assegnata per risultati eccezionali e meriti del più alto grado al servizio dell'Australia o dell'umanità in generale.
Il Governatore-Generale David Hurley ha anche annunciato le onorificenze per altri 1.191 australiani e australiane, sottolineando che per la prima volta le donne sono più numerose rispetto agli uomini.
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Tra queste persone anche tanti italoaustraliani e italoaustraliane. Lo chef Stefano de Pieri è stato incluso nel prestigioso elenco per i servizi resi alla comunità di Mildura e al settore dell’ospitalità.
Dopo essersi sposato nel 1991, De Pieri si stabilì in Mildura aprendo un ristorante in quello che era originariamente il Grand Hotel locale.
Seppur sia meglio conosciuto per i suoi libri di cucina e programmi televisivi, il contributo di Stefano De Pieri a Mildura è significativo, e include il fatto di essere membro fondatore sia del Mildura Writers Festival sia dell’Arts Festival.
De Pieri si è dichiarato grato del fatto che qualcuno abbia dedicato del tempo a proporre la sua candidatura.
"Sono rimasto quasi senza parole quando ho ricevuto la notizia perché si sa bene che questo [processo di candidatura] viene fatto da altre persone", ha dichiarato (in inglese) ai microfoni di SBS, "ciò che è molto piacevole, immensamente piacevole è sapere che ci sono alcune persone là fuori che ti amano abbastanza da prendersi la briga di candidarti. Spero di riconoscere chi sono, col tempo, e stringere loro la mano o abbracciarli, ma quando vivi in una piccola comunità sapere che qualcuno fa di tutto per sponsorizzarti in quel modo, è davvero significativo e molto gratificante".
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