"Ho insegnato a cucinare le linguine al cartoccio a Sammy Davis Jr"

Armando Percuoco

Armando Percuoco Source: Supplied

La seconda parte della storia di Armando Percuoco.


Arrivato in Australia nel 1972 da Napoli, Armando ha cominciato a lavorare ai fornelli all'età di 14 anni e da allora non ha più smesso. Il fondatore di Pulcinella e di Buon Ricordo, due famosi ristoranti di Sydney, ci ha raccontato alcuni aneddoti della sua vita e della sua carriera. Come quella volta in cui svelò i segreti della sua cucina al grande attore, comico e ballerino statunitense.


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