Originario di Caserta, Fabio è giunto in Australia per la prima volta nel 2009, ma solo recentemente la sua situazione si è stabilizzata e il suo sogno si è realizzato nel quartiere trendy di Newtown, dopo un paio di false partenze e esperienze negative sempre a Sydney ma anche a Adelaide.
Fabio è cresciuto in una famiglia con due fratelli maggiori impiegati nella ristorazione e quindi con un'accanita rivalità già fra le mura di casa.
Source: courtesy of Fabio Stefanelli
Fabio è ora sposato e padre di un bambino e vede il suo futuro in Australia, ma sostiene che il suo amore per l'Italia e per la famiglia a Caserta non si è assolutamente affievolito in questi anni.
