"Spero che la mia passione per il cibo possa contagiare tutti gli italo-australiani"

Il protagonista della nostra rubrica settimanale è il dottor Pietro Demaio. Nato in Australia nel 1949 da genitori calabresi, si è laureato in medicina e oggi lavora in un affermato "medical centre" a Melbourne. La settimana scorsa, nella prima parte della nostra conversazione, abbiamo parlato della sua giovinezza in Australia e dei primi viaggi in Italia. Oggi approfondiamo la sua carriera come medico e soprattutto come appassionato di cucina italiana.

Source: Facebook