C’è chi punta tutto sull’allenamento quotidiano, chi giura sull’alimentazione equilibrata e chi, senza troppi giri di parole, confessa di affidarsi alle abitudini di sempre.
In occasione della Giornata internazionale della gioventù, celebrata il 12 agosto, abbiamo chiesto ai nostri connazionali down under quali siano i loro segreti per fermare – o almeno rallentare – l’orologio del tempo.
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Per il personal trainer Francesco Ravanelli, la ricetta è semplice: "Allenamento costante, un bel bagno di ghiaccio ogni giorno e un pisolino pomeridiano. Per me sono questi i tre pilastri", spiega a SBS Italian.
E Francesco non è l’unico a mettere il benessere fisico al centro: gran parte degli intervistati ha citato l’attività sportiva come primo alleato contro l’invecchiamento, subito seguita da una dieta sana.
Il mio segreto? Un bel bagno di ghiaccio ogni mattina e un pisolino pomeridianoFrancesco Ravanelli, personal trainer
Ma la giovinezza non si misura solo in muscoli e calorie. Molti hanno raccontato di hobby e tradizioni che li accompagnano fin dall’adolescenza: dalla danza alla pesca, dalle carte ai videgiochi, fino a piccoli riti scaramantici tramandati di generazione in generazione.
"La partita di calciotto il giovedì è religiosamente imperdibile. E poi cerco di stare all'aperto più che posso", spiega Simone.
Il filo rosso sembra essere la capacità di mantenere curiosità e apertura mentale. Poi ci sono le piccole tradizioni che resistono al passare del tempo. Da Giulio, che racconta di pescare nella Mornington Peninsula perché gli ricorda quello che faceva da piccolo in Puglia, a Giulia, che quando danza si sente come quando aveva 10 anni.
E poi c'è l'effetto provocato dai sapori dell'infanzia, l'intramontabile madeleine di proustiana memoria, che si traduce in un altro grande protagonista, il “comfort food” - specialmente a colazione - che riporta alla mente ricordi e sensazioni legate alla giovinezza.
A prescindere dalle ricette personali, il messaggio è chiaro: restare giovani è una scelta che passa dalla cura di sé, dal coltivare passioni e relazioni e – perché no – dal concedersi il lusso di non prendersi troppo sul serio.

'I can't adult today' viene considerato il motto di molti Gen X. Stefano Semeraro agli Australian Open. Credit: Dario Castaldo/SBS Italian