Takaynar è una società che si occupa di "sustainable landscaping", ovvero di creare ambienti agricoli completamente sostenibili.
Maurizio Lepori, arrivato in Australia da pochi anni, ha deciso, assieme alla compagna Alexandria, di ispirarsi alla foresta Takayna/Tarkine.
Questa foresta pluviale a clima temperato, la più vasta d'Australia, si estende in Tasmania su una superficie di circa 5000 metri quadrati, ed è stata minacciata dagli scavi minerari.
La sostenibilità perseguita da Maurizio e Alexandria non si limita ai materiali scelti con accuratezza, ma adotta anche la tecnica tutta australiana della permacultura, un processo integrato di progettazione che dà come risultato un ambiente sostenibile, equilibrato ed attraente dal punto di vista estetico.
In poche parole, Maurizio e la compagna Alexandria creano ambienti il più possibile simili ad ecosistemi naturali, che non necessitano di manutenzione eccessiva.
Il futuro è questo: creare foreste "alimentari", che non necessitano di molte attenzioni, anzi.M. Lepori
Nella sua avventura imprenditoriale in Australia, Maurizio è sicuro del suo consiglio da dare a chi volesse avviare un'impresa in Australia: "La passione è l'ingrediente essenziale. Fate qualcosa che amate!".
Ascolta SBS Italian tutti i giorni, dalle 8am alle 10am. Seguici su Facebook, Twitter e Instagram e abbonati ai nostri podcast cliccando qui.
