Le difficoltà di adattamento in Antartide, secondo Vilma Melchiori (che in questa foto si trova nei nostri studi di Sydney), non sono tanto legate alle temperature rigide, quanto alla forzata convivenza di molte persone all'interno della base.
Nulla da dire, invece, sulla cucina locale. Anzi, il problema era resistere ai manicaretti dei due chef siciliani.
Situato nell'emisfero australe con una superficie complessiva di circa 14 milioni di km², l'Antartide è il quarto continente più vasto della Terra dopo Asia, Africa e Americhe; il 98% del territorio è coperto dai ghiacci, il cui spessore medio è di 1600 metri, che la rendono il continente più freddo e inospitale del pianeta.
In Antartide l’Italia opera dal 1985 la stazione Mario Zucchelli (MZS), prima conosciuta come Baia Terra Nova (BTN) e dal 2005 la base Concordia, una base di ricerca permanente franco-italiana situata sul plateau antartico, a un'altitudine di 3 233 sul livello del mare. Per saperne di più: https://www.italiantartide.it/
