‘सेल डिभिजन’मा पीएचडी गरेको सेफ र ‘कल्चर्ड क्युजीन’

Chef Mike McEnearney's popular sourdough bread is now being served with cultured quail compound butter.

Chef Mike McEnearney's popular sourdough bread is now being served with cultured quail compound butter. Source: SBS

के तपाईँले जनावरको ‘सेल’ वा कोषबाट प्रयोगशालामा उत्पादन गरिएको मासु बारे सुन्नुभएको छ? अस्ट्रेलियाका विभिन्न रेस्टुरेन्टहरूमा पहिलो पटक यस्तो ‘कल्चर्ड मिट’ भनिने ल्याबमा उत्पादित मासुबाट तयार परिकार पस्किन थालिएको छ।


हाम्रा थप अडियो प्रस्तुतिहरू पोडकास्टका रूपमा उपलब्ध छन्। यो नि:शुल्क सेवा प्रयोग गर्न तपाईंले आफ्नो नाम दर्ता गर्नु पर्दैन। पोडकास्टमा सामाग्री उपलब्ध हुनासाथ सुन्न यहाँ थिच्नुहोस्।


Share

Follow SBS Nepali

Download our apps

Watch on SBS

Nepali News

Watch it onDemand

Watch now