با قدم زدن در یک محله استرالیایی، ممکن است متوجه انواع میوهها، سبزیجات و گیاهان دارویی شوید، از برگهای کاری و لیمو گرفته تا گوجهفرنگی و گیاهان دارویی. اما آیا میتوانید محصولاتی را که در باغ شخص دیگری یا در نزدیکی خانهاش رشد میکنند، بچینید؟ در این قسمت از برنامه «توضیح استرالیا»، یاد خواهید گرفت که چه چیزهایی مجاز و چه چیزهایی غیرمجاز هستند و چگونه باغهای اجتماعی راه دیگری برای پرورش و به اشتراک گذاشتن محصولات تازه ارائه میدهند. درختان میوه در بسیاری از محلههای استرالیا رایج هستند، اما صرفاً به این دلیل که میوه به راحتی در دسترس است، به این معنی نیست که شما مجاز به برداشتن آن هستید. همانطور که جرد داگن ؛ که رهبری تیم ایمنی جامعه در شهر فریمنتل را بر عهده دارد، توضیح میدهد، برداشتن محصول از باغ کسی میتواند دزدی محسوب شود.
نکات مهم
- برداشتن محصول از باغ شخص دیگری بدون اجازه میتواند تجاوز و دزدی محسوب شود.
- همیشه قبل از برداشتن میوه و سبزیجات از باغ یا باغچه از ساکنین اجازه بگیرید، مگر اینکه مشخصاً برای برداشت توسط افراد کنار گذاشته شده باشد.
- برای پرورش و به اشتراک گذاشتن محصولات، به یک باغ اجتماعی در منطقه خود بپیوندید.
- آیا میتوانم از باغ یا باغچهی شخص دیگری محصول بردارم؟
- اگر در باغچهی کسی محصول ببینم، چه آداب معاشرتی را باید رعایت کنم؟
- آیا میتوانم در باغچه خودم، خارج از ملک خودم، محصول پرورش دهم؟
- باغچه مشارکتی چیست؟
- مزایای باغ مشارکتی چیست؟
آیا میتوانم از باغ یا باغچه شخص دیگری محصول بردارم؟
اگر میوههای رسیدهای را در باغ کسی ببینید، ممکن است وسوسه شوید که مقداری از آنها را بچینید.
اما همانطور که جرد داگن، سرپرست تیم ایمنی اجتماعی در شهر فریمنتل، توضیح میدهد، برداشتن محصول از باغ شخص دیگر غیرقانونی است.
آقای داگن میگوید: "در واقع ورود به ملک کسی بدون اجازه او قانونی نیست. بنابراین نه، شما نمیتوانید به راحتی وارد زمین کسی شوید و چیزی از ملک او بردارید زیرا این کار در واقع میتواند دزدی یا سرقت محسوب شود."
به عبارت دیگر، همیشه قبل از برداشتن محصول، از صاحب ملک سوال کنید. همین اصل به طور کلی در مورد محصولاتی که در باغچهی بیرون از خانهی کسی رشد میکنند نیز صدق میکند.
آقای داگن میگوید: «در مورد باغچه، باز هم برداشتن چیزی از آن در واقع قانونی نیست. میدانم که زمین شورا است، اما در واقع برای برداشتن چیزی از باغچه به مجوز نیاز دارید.شما به اجازه شخصی نیاز دارید که یا در ملک زندگی میکند یا مالک آن است. این اجازه از طرف شورا نیست. در واقع از طرف آن شخص است.»
اگر میخواهید از باغ یا باغچه کسی محصول بردارید، اولین قدم ساده است: بپرسید.
آقای داگن میگوید: «بنابراین همیشه به اجازه نیاز دارید - میتوانید این کار را با در زدن انجام دهید، یا میتوانید یک یادداشت مودبانه برای آنها بگذارید. و اگر اجازه گرفتید، مطمئناً ایده خوبی است که از آنها بپرسید که واقعاً چقدر مجاز به برداشتن هستید و به گیاه آسیب نرسانید.»
بسیاری از مردم خوشحال میشوند که محصولات اضافی خود را به اشتراک بگذارند، به خصوص اگر ابتدا درخواست کرده باشید. برخی حتی میوه یا سبزیجات را با تابلویی که دیگران را به گرفتن آنها دعوت میکند، بیرون میگذارند.
مثالی که به ذهن میرسد این است که ممکن است در خیابان قدم بزنید و ممکن است یک جعبه مقوایی کوچک را ببینید که در لبه آن تابلویی با نوشته «رایگان» وجود دارد و ممکن است پر از لیمو باشد، و این نشانه واضحی است که آنها این محصول را به صورت رایگان میدهند. بنابراین در این صورت، نیازی به اجازه نخواهید داشت.»
این دقیقاً همان کاری است که آندره سیوبا، ساکن حومه ندلندز در پرت، مرتباً انجام میدهد.
«من یک درخت لیموی بسیار قدیمی در باغچه پشتی دارم و بسیار خوششانسم که هر سال میوه زیادی میدهد.»
من تا جایی که میتوانم جمع میکنم، و آنها را در یک جعبه میگذارم و کنار صندوق پستی میگذارم تا مردم بتوانند به خودشان کمک کنند.Andrea Sciubba
آیا میتوانم در حاشیه ملک خودم، خارج از ملک خودم، محصول پرورش دهم؟
حاشیه یا نوار طبیعی بیرون از یک ملک، عموماً زمین عمومی است که توسط شورای محلی اداره میشود. با این حال، مالک یا ساکن ملک مجاور معمولاً مسئول نگهداری معمول، مانند چمنزنی، است.
اینکه آیا مجاز به پرورش میوه، سبزیجات یا گیاهان دارویی در حاشیه ملک خود هستید یا خیر، به قوانین شورای محلی شما بستگی دارد.
آقای داگن میگوید: "بنابراین این در واقع از شورایی به شورای دیگر متفاوت است. برخی ممکن است آن را مجاز بدانند، برخی ممکن است آن را به طور کلی ممنوع کنند."
باغ اجتماعی چیست؟
اگر فضایی برای پرورش غذا در خانه ندارید، پیوستن به یک باغ اجتماعی میتواند گزینه دیگری باشد.
همانطور که صوفیا کارواهال، عضو باغ اجتماعی، توضیح میدهد، باغ اجتماعی هرستویل در حومه سیدنی دارای یک منطقه باغبانی عمومی و بیش از ۳۰ قطعه برای باغبانان انفرادی است.
"این یک راه عالی برای یادگیری است، به خصوص اگر مبتدی باشید، از افرادی که سالهاست این کار را انجام میدهند. شما چیزهای زیادی در مورد نحوه کاشت میوه و سبزیجات یاد میگیرید... همچنین یاد میگیرید که چگونه به عنوان یک گروه با هم کار کنید، که واقعاً مهم است."
شرکتکنندگان در باغ اجتماعی در مورد خاک و کمپوست، گیاهانی که باید پرورش داده شوند و نحوه مراقبت از آنها یاد میگیرند.
خانم کارواهال میگوید: «هر باغ اجتماعی به طور متفاوتی کار میکند، اما فکر میکنم نکته اصلی که همه آنها مشترک دارند این است که ابتدا یک دوره یادگیری دارید و سپس میتوانید چیزی بکارید و در نهایت میتوانید چیزی را به خانه ببرید.»
مزایای باغهای اجتماعی چیست؟
باغهای اجتماعی برای همه افراد با هر پیشینهای باز هستند، اگرچه عضویت و لیست انتظار متفاوت است. اکثر آنها ابزارهایی را که برای شروع نیاز دارید، ارائه میدهند.
باغهای اجتماعی راهی عالی برای پرورش هر چیزی هستند که در سرزمین مادری خود دارید و نمیتوانید از هیچ یک از مراکز خرید تهیه کنید.Sofia Carvajal
علاوه بر فرصت پرورش محصولات کشاورزی، بسیاری از باغهای اجتماعی فعالیتهایی را برای افراد در هر سنی برگزار میکنند.
«اگر بچه دارید، میتوانید در باغ کتاب بخوانید... ما برنامههای زیادی برای افراد در هر سنی داریم. ما همچنین برنامهای برای جوامع نوروداگرنت داریم تا بیایند و یک قطعه زمین داشته باشند. این بسیار آرامشبخش است. ما برنامههایی در مورد زباله صفر، کمپوست و کشت پایدار داشتهایم. این اهمیت باغهای اجتماعی است - از نظر اینکه جامعه را تشکیل میدهند، بسیار فراگیر است.» خانم کارواهال میگوید.
بنابراین، چه بخواهید محصولات تازه را به اشتراک بگذارید و چه محصولات خودتان را پرورش دهید، باغهای اجتماعی راهی عملی برای مشارکت ارائه میدهند. و اگر میوه یا سبزیجاتی را دیدید که در باغ شخص دیگری یا در نزدیکی آنها در حال رشد است، به یاد داشته باشید که قبل از برداشتن هر کدام، اجازه بگیرید.
