SBS 中文堅守《SBS 行為守則》等政策，以繁體中文及簡體中文提供公平、公正、準確的新聞報道及時事資訊。SBS 廣東話及 SBS 普通話均已為大眾服務超過 40 年。歡迎在每天早上 9 至 11 時透過 SBS Radio 1 收聽廣東話節目及在每天早上 7 至 9 時收聽普通話節目，或透過 SBS Audio App 手機應用程式收聽直播、節目重溫及其他語音內容。按此進一步了解 SBS 中文。
【創業搵食GUIDE】冇舖頭都得？港人澳洲開網店賣花創新商機
本身是護士的Dorothy在新冠疫情下萌生經營網上花店的念頭。 Credit: Dorothy
疫情改變生活，亦改變了不少人的事業。今集【創業搵食GUIDE】請來的嘉賓，是一名護士，疫情後萌生創業念頭賣花，她沒有鋪頭、不用擔心交租，全靠網上平台經營花店，聽聽她分享如何室逆境中開出屬於自己的花店？
Transcript
James 你好
Timothy 你好
今個星期我們繼續和大家討論澳洲的創業
其實在澳洲創業
原來香港人在這裡都會想到很多不同類型的計劃去做一些生意
有時候是未必需要開一間店舖
是的 當然了
尤其是現在網上的電商平台這麼發達
除了有些實體店做生意之外
其實上網做生意也是大勢所趨
沒錯 如果懂得運用網上做生意
其實真的可以省下不少經營的資金
知道你今天介紹了一位朋友
就是正正用這個方法去做一門生意
究竟他做什麼生意就交給你說了
好的 其實說真的
我是很老實的
我很少光顧這些地方
為什麼呢
你不夠浪漫
我一向都不夠浪漫
那時候我有個朋友
她向我投訴她老公
還不是她老公 是她男朋友
她已經暗示了他
某些節日應該買一些漂亮的花
買一束給他
那哥哥竟然買了一束菊花給她
為什麼這樣說花呢？
因為我們今天找了Dorothy和我們聊聊天
她在網上做花店
這個也很有趣
因為我其實很想知道
究竟怎樣在網上做花店
Dorothy 你好
Hello 你好 James Timothy
你好
馬上想問一下你
怎樣可以靠在網上
無一個實體的花店都可以做到這門生意呢
其實很簡單的
每個人都可以的
只要你懂得去弄一個網站就可以了
這麼簡單
不是吧
有什麼是令到你開始
有這個在做網上花店的這個想法呢？
其實我本身是一個護士
我一直都做了護士
做了現在應該都做了15至17年
差不多這樣
其實直到COVID那時候
就覺得很大壓力
還有覺得因為COVID那時候
我們有很多人
接觸完COVID的病人要隔離
我就很擔心送給我的家人
都覺得如果可以在家裡就好了
還有那時候的管理都覺得不太好
醫院的管理
所以就想
不如有沒有其他東西是可以在家裡做的
我就其實在COVID
剛剛COVID之前
那一兩年
我就剛剛讀了這個Forestry
就是這個花藝
其實當時是想著玩一下
就是想著是有興趣
覺得一把年紀了
應該都要有些興趣
老了不知道怎麼辦
又趁年輕
不如就去讀一下
我就覺得這個都是我的興趣
就上了兩年的這個課程
我就剛剛讀完
那時候就剛剛COVID熱潮
接著我就想
不如試一下弄花
反正現在COVID那時候
是有很多人送花的
就是在網上訂花
我覺得都可以試一下
沒有成本的
無傷大雅的
那就試一下
我就這樣膽粗粗的
自己就上網設定了一個網頁
然後就在我的Google那裡
就放了我的花店
就是說Open
我就這樣慢慢慢慢的試
就是這樣開始了
其實是COVID
影響大家的習慣
或者那個生活模式
那個改變都很大
原來在這個COVID裡面之後
就可以建立一樣自己的興趣
繼而可以做到生意
都真的不容易
我知道你現在在家裡
自己去經營這個花店
想問一下實際的運作
究竟是怎樣的呢?
實際的運作
其實我這個花店是兼職的
因為我其實都還在做護士
我的運作是在車房裡面的
第一就是節省了一些成本
不用有店鋪租
第二就是不用那麼困身
就是不用整天坐在店鋪裡
但是它都有它的短處
就是沒有了那些人走過
就是你要做很多的市場營銷
或者就是沒有了人走入店舖
但是對我現在來說
因為我要照顧兩個小朋友
其實就可以輕鬆一點
可以靈活一點
就是我可以預約
譬如我就通常是要早一天訂
我就去準備
第二天我就可以去拾取
或者去送貨都可以的
現在就是
有時候我都會做婚禮
我就在車房那裡設置了一張桌子
一個雪櫃
就是這樣做
OK 明白
其實光顧你的是什麼人
他怎樣找到你呢?
你知道你從零開始
就算你在Google那裡
你放廣告
都要有人看才行
其實我不是開始很久
其實我是2021年左右
開始開始都是幾年的事
其實一開始都是懶的
試過去找一些咖啡店
去問他可不可以合作
我放一些花在你那裡
接著又試過去買市場
試過Instagram
Instagram其實是很好的一個平臺
如果放廣告Instagram是可行的
Google我就沒有試過
因為Google的費用比較大
我沒有去到那麼高階
那麼專業的生意
最重要其實都是Google地圖
是很多人在Google地圖找到我的
就是你註冊了在你家的地址
就是一間花店
也是建立了一個網上的店鋪
就等那些人去找你?
是的 沒錯
這樣的經營法
就是你試了沒多久
你說剛才都說到沒有人走過
其實人們現在都改變了一個習慣
就是很流行在網上找
接著就直接去聯絡你
按去你的網站
那裡就開始選花?
也是的
也有這樣的客人
但是也有些客人是喜歡
看到實物的
也有的
我也有些客人試過
駕車說
你這裡是不是花店
然後我說不好意思
我這裡不是
不過是工作室
他說你有沒有花
我想來看看
我也會開放車房給他們來看
還有一年
我也會開我的車房
是給人來買花兩次
就是最大的節日
就是情人節和母親節
我盡量
如果那些時間我沒有走開的話
我也會開我的花屋
那些人就直接走進來買花
也叫做可以有些實體花
看看在大時代知道
還有你在網上
你的網頁如果展示得漂亮
其實人們都會對你的花
都會有一些信心
也是的
還有我覺得男士
通常是沒有什麼要求的
你解釋給他聽
他也不知道是什麼
馬上插嘴問一下
有沒有一些人
好像James的朋友
他不知道買花
買玫瑰給他買菊花
所以問你一些專業的意見
有時候他們也會
我也不知道
我也會問他
你是什麼節日
他告訴我
我會盡量幫他想
如果是一些男士的話
但我也遇過一些客人
是很特別的
他就不要這些花
譬如我不要Sunflower
我不要向日葵
我一定要某種花
也有這樣的客人
開頭的時候
其實對你來說
我知道你剛才有用IG
不同的平台去建立
最艱難的時候是什麼時候?
其實現在也很艱難
做生意實在很艱難
我自己覺得
還沒有過艱難的時期
因為始終
花是一個Luxury Item(奢侈物品)
它不是很Essential(必需)
還有
我覺得經濟還沒有回復
所以我期待
之後會過了艱難的時期
你始終是一個小本經營
做兼職
那你的入貨
怎樣做得到
才可以保住
花的壽命不是很長
怎樣可以保住
又不會太虧
不斷如果有人來的時候
你就可以供應得到給他
這件事
我也用了一段時間去嘗試
做生意一定是會有Risk(風險)
我也聽很多人說
你們做生意可能都要守
可能都要三五年
可能才會過渡
才會有Growth(增長)
我試過一開始入貨
因為很多花店都是
流行Same Day Delivery(即日送貨)
我也試過盡量
你那天早上Order(預訂)
我那天就送
但是就發現
好像你說的
成本會大了
會浪費了很多花
之後我就開始
買入了雪櫃
雪櫃其實是幫到很多
可以保住花的時間長一點
接著我就採取了
Next Day Delivery(翌日送貨)
那天早上
我才去入貨
Struggle(糾紛)我也明白
你剛才說需要時間
去繼續的經營
其實網上買花
和我在實體店買花
那些花其實貴了還是便宜了呢?
如果你說實體
Woolly、Coles(大型超市)那些
客流不一樣
不能比較
因為他們的花
來來去去都是那些
通常都是最耐放的那些
而如果你說實體的花店
或者網上的花店
真是一個正常的花店
其實他們的花
會有多了不同的種類
還有我們Florist(花藝師)
一定會去Condition(養護)
Condition(養護)了花
才會賣出去
我們會照顧它
我們會養它
不會像Coles或Woolly那樣
就這樣放在那裡
可能又不換水
就不理它
好處在實體花店
或者網上花店買花
就是有這樣的好處
做了一段時間
在這個艱難的經營下
有沒有錢賺呢?
一開始真的沒什麼
因為你要入貨
譬如買雪櫃
你要印卡片
可能弄這個Logo
一開始真的是
可能打個和
慢慢Pick up(上手)了
開始多了一些
譬如婚禮
多了一些客戶的時候
都有錢賺的
但是就不可以靠它養家
因為我始終都是
又沒得這樣算
因為我始終都是做Part-time(兼職)
我又沒做Full-time(全職)
我就不知道
如果我做Full-time(全職)的時候
或者會不會不同了呢?
我多了時間
投入去這個Business(生意)裡
又多了時間Promote(宣傳)
未來有沒有想過
真的將它變成Full-time(全職)呢?
我也有想過的
我都是可能要等我的小孩長大了
因為我現在都是想
Prioritize(分配給)我的家人多一點
我做這個Business(生意)的原因
都是其實
想Work from home(在家工作)
去陪多一點我的小朋友
是
幫忙回醫院
所以我都希望
我都夢想著
我有一天
可能我可以開一個實體的店
很好啊
基本上
將自己的興趣
變成一門生意都不是很容易
但是還要是
在這個這麼艱難的情況下
為了將來有一個
比較過得好一點的生活
是可以繼續將這門生意
可以繼續延續下去
都真的要守得很穩才行
今集都很多謝Dorothy
和我們分享了這麼多
多謝
下次見
拜拜
分享
