墨爾本親子餐廳創辦人 Jenny 由媽媽身份出發創業，打造一個照顧小朋友與家長需要的親子空間。她亦談到在澳保育廣東話的成長經歷，如何透過生活讓孩子自然接觸語言與文化。
在澳洲成長的小朋友，還會不會講廣東話？對不少華人家庭而言，這不只是語言問題，更是一種文化與身份的連結。在墨爾本經營親子餐廳的 Jenny，便是其中一位一直努力將廣東話融入家庭生活的家長。
Jenny 雖然並非香港出生，但一口流利廣東話，往往令人誤以為她是土生土長的香港人。
「我其實在越南出生，在澳洲長大。」Jenny 說。
她的父母亦十分重視中文教育，因此由小到大，家中一直以廣東話溝通。
「我從小便聽廣東話、講廣東話，對這種語言一直有很自然、很熟悉的感覺。」Jenny 說，雖然自己在澳洲長大，但廣東話一直是成長過程中非常重要的一部份。
保留廣東話，不只是保留一種語言。更是保留家庭之間的感情、文化、回憶。Jenny
長大才明白父母堅持
Jenny 坦言，小時候其實並不明白父母為何堅持她學中文。
「當時星期六還要去中文學校，年紀小的時候會覺得很辛苦，也不理解為何要學一種自己認為沒有生活實際用途的語言。」
但隨著年紀漸長，她開始明白語言帶來的不只是溝通能力。她說︰「中文其實幫助了我很多，所以我現在很感激父母當年的堅持。」
如今成為兩個孩子的母親，她亦開始面對同樣的課題。如何在英語環境之下，讓孩子繼續接觸廣東話。
孩子說︰「Barbie 只說英文」
Jenny 指，兩個女兒年幼時，家中一直以廣東話溝通，但當孩子開始上學後，情況便逐漸改變。
「她們返學後，每天與老師和朋友講英文，回到家後，也自然開始用英文與我們溝通。」由於父母本身流利英語，因此很多時候也會不自覺地用英文回應。
「小朋友其實很聰明，當她們知道父母完全聽得懂英文時，便會慢慢覺得不需要再使用廣東話。」她無奈說。
因此，她現在會刻意堅持，即使孩子用英文提問，也盡量以廣東話回應。她希望孩子感受到，廣東話不是一種陌生語言，而是家庭生活的一部份。
中文其實幫助了我很多，我很感激父母當年的堅持。Jenny
甚至與孩子玩玩具時，她亦會刻意加入廣東話。即使女兒曾經笑說：「我的 Barbie 不懂講廣東話。」Jenny 仍回答：「不要緊，Barbie 也可以學廣東話。」
Jenny 認為，保留廣東話，其實不只是保留一種語言。更加是保留家庭之間的感情、文化、回憶，以及身份認同。
從母親身份出發 創辦親子餐廳
除了語言教育，Jenny 另一個身份，是親子餐廳 Origami Play Café 的創辦人。
她表示，創業念頭其實來自成為母親後的親身經歷。
「我經常帶小朋友參加 playgroup 和不同活動，但發現很多地方都只著重小朋友，卻忽略了家長的需要。」
希望打造的不只是一間 play café，更是個真正讓家庭放鬆、交流，創造回憶的空間。Jenny
她認為，很多親子空間雖然有大量遊樂設施，但家長休息空間不足，餐飲選擇亦較少。
「照顧小朋友其實很辛苦，要不停跟著他們跑，所以我開始思考，是否可以有一個地方，既能讓孩子玩得開心，也能讓大人坐得舒服、吃得好一點。」
後來，丈夫一句「不如一起試試做」，成為她真正踏出創業的一步。
Jenny 表示，她一直希望打造的不只是一間 play café。「我更希望它是一個真正讓家庭放鬆、交流，一起創造回憶的空間。小朋友可以透過玩去學習，大人亦可以在忙碌生活之中，有一個喘息和被支持的地方。」
沒固定玩法讓孩子探索
Jenny 形容，餐廳的設計概念，很大程度來自自己作為母親的觀察。
她特別喜歡木製玩具，以及沒有固定玩法的角色扮演 (role play) 空間，例如小廚房、市集等。「小朋友其實有很豐富的想像力，我們不想限制他們。」她說。
餐廳亦設有戶外露台。她相信，即使天氣寒冷，小朋友每天接觸戶外空氣仍然十分重要。
家長需要喘息空間
談到澳洲與亞洲家長的分別，Jenny 認為，兩地家長其實同樣愛孩子，只是表達方式不同。
有些家長喜歡親身落場陪玩，有些則傾向在旁邊觀察，讓孩子自行探索。
她亦提到，很多時候外界容易批評家長讓孩子接觸電子產品，但作為母親，她更願意以理解角度出發。「有時家長坐下來看手機，可能只是想爭取五分鐘、十分鐘休息一下。」
她認為，與其單純批評 screen time，不如思考如何善用科技成為教育工具。
免費廣東話故事時間
Jenny 認為，自己能一直保留廣東話，最重要的原因，是「生活化」。
「如果只是上課時才接觸語言，其實很容易忘記。」她回想小時候，經常透過看港劇、看字幕學中文字，尤其喜歡古裝劇。
她相信小朋友學語言最重要的不是強迫，而是讓語言成為有溫度、有情感的日常接觸。
為了讓更多孩子自然接觸廣東話，Jenny 的 café 每周五早上亦設有免費廣東話故事時間，由她親自主持。
她希望，小朋友能透過故事、互動與遊戲，在輕鬆環境中接觸語言，而不是將中文視為一種負擔。
為了讓更多孩子自然接觸廣東話，Jenny 的 café 每周設免費廣東話故事時間，由她親自主持。
保留語言亦是連結
對 Jenny 而言，廣東話從來不只是一種技能。它是一段成長記憶，也是一種家庭連結。
而她現在所做的，無論是經營親子餐廳，還是在家中堅持與孩子說廣東話，其實都圍繞著同一件事，如何在澳洲生活中，讓下一代仍然感受到語言與文化的存在。
請即收聽足本訪問。
瀏覽更多最新時事資訊，請登上 SBS 廣東話 Facebook 專頁、X 專頁、Instagram 專頁，或訂閱 Telegram 頻道。
SBS 中文堅守《SBS 行為守則》等政策，以繁體中文及簡體中文提供公平、公正、準確的新聞報道及時事資訊。SBS 廣東話及 SBS 普通話均已為大眾服務超過 40 年。歡迎在每天早上 9 至 11 時透過 SBS Radio 1 收聽廣東話節目及在每天早上 7 至 9 時收聽普通話節目，或透過 SBS Audio App 手機應用程式收聽直播、節目重溫及其他語音內容。按此進一步了解 SBS 中文。
