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【园艺热线】月季的鉴赏与栽培:玫瑰、月季和蔷薇如何区分?

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月季、玫瑰和蔷薇同属蔷薇属,却并不是同一种植物。我们日常所说的“玫瑰”,很多其实属于现代月季。本期园艺热线,来自墨尔本的园艺高手张厥樑将介绍月季的特点和历史,并聊聊月季、玫瑰和蔷薇之间究竟有什么区别。点击音频,收听完整节目。


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By Yuye Lu, Julian Zhang

Source: SBS


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月季、玫瑰和蔷薇同属蔷薇属,却并不是同一种植物。我们日常所说的“玫瑰”,很多其实属于现代月季。本期园艺热线,来自墨尔本的园艺高手张厥樑将介绍月季的特点和历史,并聊聊月季、玫瑰和蔷薇之间究竟有什么区别。点击音频,收听完整节目。


月季概述

月季(学名:Rosa Chinensis),又名四季花、月月红等,为蔷薇科蔷薇属的一种,原产于中国中部的贵州、湖北、四川等地,现世界各地广泛栽培。

月季的形态:矮小直立灌木;小枝有粗壮而略带钩状的皮刺或无刺。叶子是羽状复叶,一般3到5片,少数有7片,卵圆形,边缘有锐锯齿状,两面无毛。花常以数朵聚生;花梗长,少数较短;花一般红色或玫瑰色,直径约5厘米,微香。蔷薇的果卵圆形或梨形,红色。

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中国蔷薇:月季花广泛用于园艺栽培和切花,被世界各地所喜爱,外形与许多蔷薇属植物相似,英文中就称为“中国蔷薇”(Chinese Rose),与蔷薇属其他物种杂交后培育出多种颜色且花型各异的品种,并被冠以各种名称。

杂交月季:月季与很多现在园艺月季(杂交月季,Rosa hybrida)品种的亲本相关,其提供了长花期,四季开花,枝条有主要向上生长与花序突出,开放于植株顶部等适合商业利用的特性。目前的杂交月季品种十分丰富,有树状月季、藤本月季、丰花月季、大花月季、地被月季、微型月季等。

月季、玫瑰和蔷薇的区别

很多人将月季、玫瑰、蔷薇三者混淆,这三者到底是什么关系,又有什么区别呢?月季、玫瑰和蔷薇是同属蔷薇科蔷薇属里的不同种。三者在植物分类上是不同的。

平时大家看到的“玫瑰园”或朋友家的玫瑰花园,在西方普遍称为Rose Garden,但是实际上这些园子里却种的大多数是玫瑰之外的月季和蔷薇,其中月季往往是占了大部分。因为月季是每个季度开花的,并且到目前为止也是杂交品种最多的,全世界大约有3万多个月季品种,而玫瑰和蔷薇的品种相对很少。

在西方这类花统一称为Rose(或 Rosa),在中国却没有统一称呼,在各种书籍、报刊和有关著、译方面,有的呼之为月季,有的称之为玫瑰或蔷薇,显得有些混乱。

其实,我们日常生活中广泛说的玫瑰,其实是月季,准确地说是“现代月季”的一种。“现代月季”是由月季、玫瑰、蔷薇杂交而成的混血儿,在它的体内,既有中国古老月季的血统,也有欧洲蔷薇科植物的基因。

月季、玫瑰和蔷薇都属于蔷薇科蔷薇属,三者亲缘关系很近,杂交品种也很多,所以人们经常分不清哪是月季、玫瑰、蔷薇。但实际上它们是有明显区别的三个不同的物种。

蔷薇 Rosa Multiflora

  • 又称为野蔷薇、多花蔷薇。叶片虽平展但有柔毛,植株较高,常常是攀爬型蔓生。蔷薇花多,
  • 为圆锥伞房花序。蔷薇与月季的果实为圆球状。
  • 蔷薇广泛分布于中国除东北、西北以外的广大地区。常常生生长在路边、树林边缘和旷野。
  • 蔷薇非常容易扦插成活,生命力较强,所以常用作嫁接繁殖月季的砧木。
  • 蔷薇的变种有:
    • 粉团蔷薇(var. cathayensis)花较大,单瓣粉红色,直径2.5-4厘米,花有腺毛、叶大;
    • 七姊(var.platyphylla),花重瓣深红色;
    • 荷花蔷薇(var.carnea)叶较小,花重瓣,粉红色。

玫瑰 Rosa rugosa

  • 叶片正面发皱,叶背面发白,有小刺;落叶灌木,枝丛生,干上密生刚毛及硬刺,茎干粗壮;花单生或1-3朵着生,只在夏季开一次花。
  • 玫瑰果实则呈扁圆状。
  • 玫瑰原产中国东北、华北、朝鲜和日本也有分布。
  • 目前栽培的“玫瑰”种类繁多,经济价值高的“玫瑰”有:丰花玫瑰、苦水玫瑰、四季玫瑰、大马士革玫瑰等。
  • 玫瑰精油是世界上名贵的精油,国际上玫瑰精油主产于保加利亚和法国南部。
  • 植物学上的玫瑰是专指(Rosa rugosa)。它的变种有红玫瑰(花红色)、白玫瑰(花白色)、重瓣白玫瑰(花白色重瓣)等。

月季 Rosa Chinensis

  • 叶片平展光滑,茎干低矮,花1-3朵簇生,只要温度适宜(如悉尼/墨尔本,四季如春的气候就比较适合),大部分月季都可以做到季季开花不断,故名月月红、月季花、长春花。月季与蔷薇的果实为球状。
  • 中国是月季的故乡。18世纪末19世纪初中国月季传入欧洲,与很多国外品种反复杂交,中国月季的多季开花的遗传性改造了欧洲月季,育成了现代月季。
  • 所以现代月季和中国原产的古代月季(Rosa Chinensis)无论在形态上或染色体上都有很大的差异。
  • 现在中国国内和澳洲看到的月季大都是国外引进的现代月季。花色有白、绿、兰、红、淡红、粉红、黄、淡黄等,株型也是多种多样,有灌木、藤本、微型、地被月季等。
  • 花店里经常销售的所谓“玫瑰”实际上就是从“现代月季”中筛选出茎干直立、花形颜色优美、多为呈高心翘角、开放缓慢、耐瓶插水插的有观赏价值和商业价值的一类月季。

(本文系SBS中文普通话节目嘉宾原创内容,未经许可,不得转载。如需内容合作,请来函联系。)

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