健康小食「泰香醃青芒」

泰國青芒果看似很酸，但食落味道清甜，並且可以用來醃製爽口好食的涼果，在雪櫃內可保存達數月。

泰國青芒可以用來醃製做美味的小食。 Source: May Lee

材料：泰國青芒果3個 （約400克）

醃料：砂糖200克，鹽1茶匙。

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