L'Associazione Centro Orientamento Educativo ETS, fondata da Don Francesco Pedretti, nasce nel 1959 ed opera per lo sviluppo di una cultura del dialogo e della solidarietà.
Il COE è operativo in Italia ma anche in Africa (Congo e Camerun), Asia (Bangladesh) e America Centrale (Guatemala). Ed è proprio in Guatemala che lavora Marinella Bacchio, responsabile del COE nel il Paese.
È una realtà complicata. Pensate che quando abbiamo aperto il laboratorio di panetteria gestito da persone disabili, i locali non lo acquistavano perché temevano di acquisire la disabilità mangiando quel paneMarinella Bacchio
"Il Guatemala è un Paese ancora sotto shock dopo trent'anni di guerra civile terminati con degli pseudo accordi di pace nel 2023", ha spiegato.
"E a questo si aggiunge il fatto che non è più una priorità per la cooperazione italiana nonostante gli indicatori parlino di una realtà assai problematica", ha aggiunto.
Bacchio ha spiegato in che modo il COE cerca di portare dei miglioramenti alla qualità della vita dei guatemaltechi, in particolare a quelli che vivono in aree isolate: "Adesso abbiamo un progetto sull'imprenditorialità e un altro sulla sicurezza alimentare, ma con focus sulla disabilità".
