Ristorante italiano premia i clienti che non usano il telefono a tavola

FEDERICO_D_ERCHIA.jpg

A sinistra, Federico D'Erchia, uno dei fondatori del ristorante Al Condominio di Verona. Credit: Ristorante Al Condominio

Digital detox mentre si mangia: giornali e radio in Italia hanno parlato moltissimo della proposta innovativa del ristorante "Al Condominio", piccolo locale di recente apertura a Verona.


Se vi regalassero una bottiglia di vino, accettereste di non usare il vostro telefono per un paio d’ore? Se la proposta vi sembra troppo bella per essere vera, vi sbagliate.

Un ristorante a Verona propone ai suoi clienti di scambiare la routine dell’incessante ricerca di materiale da leggere e da guardare sullo schermo per un pranzo o una cena alla vecchia maniera, con davanti solo il proprio piatto e i commensali.
"Al Condominio" ha aperto da poche settimane ma la sua proposta di disintossicazione digitale ha fatto discutere in Italia social media, radio, giornali: una risposta inattesa e travolgente anche per i due proprietari del ristorante, Angelo Lella e Federico D'Erchia.

Il luogo in cui viene lasciato il cellulare è la "cassetta della posta" del condominio, e da lì in poi inizia l'esperienza di una cena priva di tecnologia, una situazione che fino a qualche anno fa era normalissima ma è oggi sempre più rara.
Vogliamo che le persone si sentano a casa, in mezzo ad una comunità con gli stessi valori e che ha deciso quella sera di vivere una cena in convivialità e serenità.
Angelo Lella, socio fondatore del ristorante Al Condominio di Verona
D20A5001 .jpg
Un'immagine del ristorante Al Condominio a Verona. Credit: Al Condominio
Ascolta SBS Italian tutti i giorni, dalle 8am alle 10am. 

Seguici su FacebookX e Instagram o abbonati ai nostri podcast cliccando qui

Share
Download our apps
SBS Audio
SBS On Demand

Listen to our podcasts
Independent news and stories connecting you to life in Australia and Italian-speaking Australians.
Have you tried the Ugly Ducklings of Italian Cuisine? Listen for a fresh portrait of Italian food.
Get the latest with our exclusive in-language podcasts on your favourite podcast apps.

Watch on SBS
SBS Italian News

SBS Italian News

Watch it onDemand
Ristorante italiano premia i clienti che non usano il telefono a tavola | SBS Italian