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- Il carbone non debba necessariamente essere interpretato come una punizione.
- La missione annuale della Befana sia nata da un'occasione mancata legata al Natale.
- Il carbone dolce si possa preparare a casa con una ricetta quasi magica.
La Befana vien di notte e, se non ha i soldi per comprare scarpe nuove, trova sempre il modo di portare ai bambini e alle bambine in Italia dolci e regali.
C'è sempre un po' di timore nell'andare a dormire il 5 gennaio, perché è possibile che la dolce vecchina, invece che caramelle e cioccolato, lasci nelle calze appese accanto al camino del carbone.

Source: SBS
Chiara ci racconta l'avventura (non senza intoppi) della creazione del carbone dolce, dandoci ben tre ricette: una tradizionale, una moderna e una per i nostri amici cani, ma non per punirli!
C'era questo mio vicino di casa a cui volevo molto bene. In estate mi regalava sempre l'anguria e il giorno della Befana mi regalava sempre il carbone. Allora io scoppiavo a ridere, perché era un dolce. Era sempre un momento molto carino.

Chiara Cajelli ha testato la sua ricetta del carbone dolce per cani sul suo Indiana Jones, che ha apprezzato molto. Source: SBS
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